Nhà tôi có miếng đất ven sông. Miếng đất nhỏ, đã xéo xẹo hình tam giác lại còn nằm nghiêng không giữ được màu và nước. Vậy nên đất khá cỗi cằn, nắng lên còn khô rông rốc. Đất ấy mẹ chuyên dành trồng khoai hạ.
Khoai lang tím là vị thuốc, món ăn bổ dưỡng cho nhiều đối tượng, nhưng riêng với các trường hợp bị tiêu chảy, viêm dạ dày, đường huyết thấp nên hạn chế ăn khoai lang.