Nguyên nhân là do huyện chưa tìm được quỹ đất phù hợp để quy hoạch khu giết mổ tập trung; gặp khó khăn trong cung cấp nguồn nước sạch và xử lý nước, xử lý môi trường sau giết mổ; các chủ hộ chưa ủng hộ việc đưa vào giết mổ tập trung; chưa có chính sách phù hợp để khuyến khích tổ chức, cá nhân góp vốn đầu tư cơ sở vật chất ban đầu…

Một điểm giết mổ gia súc kém vệ sinh trên địa bàn huyện Trảng Bàng. Ảnh minh hoạ

Theo báo cáo của Phòng NN-PTNT huyện, năm 2011 toàn huyện có 9 cơ sở giết mổ tập trung, 15 điểm mổ gia súc gia cầm. Từ khi thực hiện quyết định số 1867 ngày 28.9.2012 của UBND tỉnh, qua kiểm tra sắp xếp, đến nay huyện còn 12 cơ sở giết mổ và hầu hết các cơ sở ở trong khu dân cư, do các hộ gia đình tự lập, hoạt động tự phát và không đủ điều kiện để được cấp giấy phép kinh doanh.

Trong năm 2015, ngành Nông nghiệp huyện cũng đã phối hợp thành lập đoàn kiểm tra, đánh giá và phân loại được 8 cơ sở, điểm giết mổ. Qua kiểm tra, không có cơ sở loại A, chỉ có 7 cơ sở xếp loại B và 1 cơ sở xếp loại C. Phần lớn các cơ sở có điều kiện vật chất xuống cấp, không đảm bảo vệ sinh môi trường và không có giấy phép kinh doanh…

Theo dự án “Quy hoạch phát triển chăn nuôi giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm gia súc, gia cầm của tỉnh Tây Ninh giai đoạn 2012-2020”, việc hình thành các cơ sở giết mổ tập trung nhằm kiểm soát tốt dịch bệnh, cung cấp sản phẩm chăn nuôi đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Hiểu Sinh