Tây Ninh hiện có đến 12 nhóm ngành nghề truyền thống cụ thể như: làm bánh tráng, làm muối ớt, chế biến mây tre, làm nhang, làm mộc gia dụng, làm nón lá, rèn, may, sản xuất gạch, cơ khí, chế biến khoai mì và chế biến nông - lâm - thuỷ sản.