Tìm kiếm: Bánh tráng trộn

Chiếc bánh phơi sương ra đời phải trải qua rất nhiều công đoạn cầu kỳ, tỉ mỉ với những đôi bàn tay cực kỳ khéo léo của nhiều người. Phải yêu nghề lắm người ta mới có thể giữ nổi cái nghề cực nhọc này suốt ngần ấy năm.

Từ lâu, bánh tráng trộn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Bằng đôi bàn tay khéo léo, sự chăm chỉ, anh Ngô Văn Quý, sinh năm 1989, ngụ tại ấp Phước Thuận, xã Phước Chỉ, thị xã Trảng Bàng đã khởi nghiệp thành công từ món quà vặt này.

Bánh tráng và các sản phẩm từ bánh tráng là món ăn được ưa thích. Tuy nhiên, hiện nay vẫn còn có nhiều sản phẩm không có ngày sản xuất, hạn sử dụng… ẩn chứa nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.