Không chỉ đơn thuần rau luộc, đậu hủ chiên… mà qua đôi bàn tay khéo léo, óc sáng tạo của người Tây Ninh, món ăn chay đã nâng tầm thành những đặc sản tinh tế, mang hương vị đặc trưng không nơi nào có được.