Huyện Gò Dầu đẩy mạnh tuyên truyền bộ tiêu chí đánh giá sản phẩm OCOP để người dân nắm rõ và thực hiện tốt hơn. Từ đó, góp phần thực hiện thành công Chương trình quốc gia “Mỗi xã một sản phẩm” nhằm phát triển kinh tế địa phương.
Trong đó, lưu ý những sản phẩm có lợi thế, đặc trưng của địa phương, gắn với yếu tố văn hoá, con người ở mỗi khu vực, vùng miền; từng bước định hướng, nâng cao chất lượng, tăng cường đổi mới, sáng tạo...
Để hiểu rõ cơ duyên và quy trình sản xuất muối tôm Tây Ninh, chúng tôi đến gặp bà Lê Thị Mỹ Vân- chủ cơ sở sản xuất muối tôm Mỹ Vân, ở phường Trảng Bàng, thị xã Trảng Bàng, một trong những người đầu tiên ở Tây Ninh đưa sản phẩm muối tôm ra thị trường.
Có thể nói đặc sản muối tôm Tây Ninh đã đi vào đời sống ẩm thực của người Tây Ninh và tạo nên một loại gia vị độc đáo cho ẩm thực Việt.
Ngày 26.1, thực hiện chương trình "Triệu phần quà san sẻ yêu thương", Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Trảng Bàng (thị xã Trảng Bàng) tổ chức tặng quà tết cho hộ khó khăn trên địa bàn.