Món lẩu độc đáo có mùi thơm ngậy, bùi béo mà người bản địa thường gọi là thắng cố, đã làm say lòng bao thực khách khi đi du lịch ở các tỉnh Tây Bắc của Việt Nam.
Từ lâu, chợ phiên Cán Cấu đã nổi tiếng khắp nơi bởi sự đặc trưng của nó. Có thể nói, đây là chợ trâu lớn nhất Tây Bắc, mỗi phiên có tới hàng trăm con trâu được người dân và các thương lái đưa về “hội tụ” tại chợ. Bà con các dân tộc khắp nơi đổ về, có người đến đây để mua bán nhưng cũng có những người đến chợ để xem, tìm niềm vui, gặp gỡ người thân, bạn bè...
Tối 9.10, phiên chợ “Hàng Việt về nông thôn” chính thức khai mạc tại Khu lễ hội - đường Nguyễn Chí Thanh, thị trấn Tân Biên, huyện Tân Biên.
Cứ mỗi độ thu về, mùa lúa chín Tây Bắc lại thu hút hàng nghìn lượt khách tới thăm; nếu lên Tây Bắc mùa này, ngoài săn lúa chín bạn đừng quên ghé thăm Phiên chợ Bắc Hà.
Chợ Mường Hum nằm ở trung tâm xã Mường Hum, huyện Bát Xát, họp vào ngày chủ nhật hàng tuần.