Nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng trong dịp tết Trung thu năm 2023, những ngày qua, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tổ chức đoàn kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn các huyện Gò Dầu, Châu Thành và thị xã Trảng Bàng.
Trong 2 ngày 30 và 31.8, đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP do Sở Công Thương chủ trì tổ chức kiểm tra bảo đảm ATTP trong dịp tết Trung thu năm 2022 tại hai huyện Tân Châu và Tân Biên.
Sở Công Thương vừa có thông báo nội dung hỗ trợ doanh nghiệp phục hồi kinh tế sau dịch với nhiều thông tin đáng chú ý.
Gần đây, nhiều hộ làm nghề truyền thống trên địa bàn tỉnh tích cực đưa máy móc vào sản xuất, góp phần tăng năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm sức lao động, nâng cao sức cạnh tranh, giảm giá thành sản phẩm, mang lại giá trị kinh tế cao.
Cùng chung tay san sẻ những khó khăn đối với những người dân bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, sáng ngày 3/4, Cơ sở sản xuất bánh tráng Tân Nhiên trên địa bàn xã Trường Đông, thị xã Hòa Thành tổ chức buổi trao tặng quà cho bà con bán vé số dạo có hoàn cảnh khó khăn.
Trước khi khởi nghiệp, anh Đặng Khánh Duy (sinh năm 1988) chủ cơ sở sản xuất bánh tráng Tân Nhiên (xã Trường Đông, huyện Hoà Thành) trăn trở rất nhiều.
Tây Ninh hiện có đến 12 nhóm ngành nghề truyền thống cụ thể như: làm bánh tráng, làm muối ớt, chế biến mây tre, làm nhang, làm mộc gia dụng, làm nón lá, rèn, may, sản xuất gạch, cơ khí, chế biến khoai mì và chế biến nông - lâm - thuỷ sản.
Ông Đặng Văn Cảnh, 54 tuổi, ấp Phước Đông, xã Phước Thạnh, huyện Gò Dầu là một trong những người đi tiên phong trong việc đổi mới toàn bộ công nghệ sản xuất bánh tráng như thế. Nhờ đổi mới nên sản phẩm bánh tráng sản xuất được tăng lên, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.
Ngày 22.10, Đoàn Thanh niên phường Ninh Thạnh (TP.Tây Ninh) tổ chức lễ thành lập Chi đoàn lâm thời Cơ sở sản xuất bánh tráng A Mười Sơn, ngụ trên địa bàn phường.