Để tránh xảy ra tình trạng ngộ độc, bảo đảm an toàn thực phẩm những ngày thời tiết giao mùa, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh đã có những khuyến cáo người tiêu dùng.
Kỳ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 kéo dài, người dân có xu hướng đi du lịch, liên hoan, họp mặt... Trong điều kiện thời tiết nắng nóng như hiện nay, rất dễ xảy nguy cơ ra ngộ độc thực phẩm.
Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề được các ngành, các cấp quan tâm hàng đầu. Bên cạnh đó, người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng cũng phải nâng cao ý thức để góp phần giảm thiểu các nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm không an toàn.
Ngày 29.2, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) do Sở Y tế tổ chức, tiến hành kiểm tra công tác bảo đảm ATVSTP tại nhà hàng của Công ty cổ phần Mặt Trời Tây Ninh, Chi nhánh Sun World Tây Ninh và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên đỉnh núi Bà Đen.
Sáng 29.1, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) số 1 (Sở Y tế) do bà Trần Thị Ngọc Nương- Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP tỉnh dẫn đầu kiểm tra một số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại thành phố Tây Ninh.
Người dân khi mua thực phẩm cần chú ý tránh mua hàng không rõ nguồn gốc và không tin cậy. Kiểm tra kỹ chất lượng sản phẩm trước khi mua.
Gần đây, việc nhiều học sinh tiểu học và THCS ở một số địa phương bị ngộ độc phải nhập viện điều trị, sau khi mua, sử dụng các loại kẹo lạ có chữ nước ngoài được bày bán ở cổng trường, khiến dư luận không khỏi hoang mang, lo lắng về tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong lĩnh vực học đường.
Thị trường bánh trung thu đang rục rịch khởi động với nhiều chủng loại. Đặc biệt, thời gian gần đây, bánh trung thu handmade (làm thủ công) được người tiêu dùng ưa chuộng bởi sự đa dạng về hương vị, mẫu mã. Nhưng, chất lượng sản phẩm luôn là vấn đề khiến người tiêu dùng lo ngại.
Ngày 27.4, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) thành phố Tây Ninh ra quân kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn phường IV.
Đoàn kiểm tra yêu cầu hộ kinh doanh liệt kê các mặt hàng được bày bán vào hợp đồng để kiểm soát và cam kết thực hiện đúng quy định về ATVSTP.