Mỗi chiếc bánh được tráng, người thợ phải tập trung cao độ từ đôi mắt lẫn đôi tay. Bột vừa tráng xuống xửng, khoảng 1 phút sẽ được lấy ra.
Bạn đọc Báo Tây Ninh phản ánh, ngày 9.2, cá trên rạch Tây Ninh lại chết nổi trắng mặt nước, đoạn gần Cầu Quan đến cầu Thái Hòa, TP.Tây Ninh.