Tìm kiếm: Bảo quản thực phẩm

Ngày 23.4, đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm do ông Trần Bạch Phát – Phó Chánh Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) làm trưởng đoàn đã đến kiểm tra công tác an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn thị xã Trảng Bàng.

Khi mất điện nhiệt độ tủ lạnh vẫn được duy trì nhưng sẽ mất dần vì thế việc xử lý thực phẩm tồn đọng là ưu tiên hàng đầu tránh hư hỏng.

Ông Châu Thanh Long- Cục trưởng Cục Quản lý thị trường tỉnh cho biết, thời gian qua Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh tăng cường chỉ đạo các Đội QLTT tiến hành kiểm tra, giám sát hàng giả, hàng xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ và hậu kiểm về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh, các chợ, trung tâm thương mại, các điểm sản xuất, kinh doanh để kịp thời xử lý khi phát hiện vi phạm, góp phần tích cực trong tuyên truyền pháp luật, răn đe và phòng ngừa vi phạm.

Khuẩn tụ cầu vàng ký sinh trên da và niêm mạc gia súc, gia cầm, là thủ phạm gây ra 26% số vụ ngộ độc tập thể ở TP HCM.

Thời gian qua, đã có khá nhiều lời cảnh báo về tác hại của việc sa đà vào game online dành cho giới trẻ và phụ huynh; tuy nhiên, cơn sốt nghiện game online của các bạn trẻ vẫn chưa “hạ nhiệt”, dù đã có không ít những hệ luỵ. Có thể thấy nhiều bạn trẻ, ngay cả các bậc phụ huynh cũng đang phớt lờ những cảnh báo nguy hại từ việc nghiện game, nghiện điện thoại.

Sáng ngày 21.6, Ban chỉ đạo phòng, chống tội phạm, tệ nạn xã hội và xây dựng phong trào Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc thành phố Tây Ninh tổ chức lễ ra quân thực hiện đợt cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, bảo đảm an ninh trật tự, bảo vệ an toàn các sự kiện lớn của đất nước năm 2017.

Thói quen của nhiều gia đình Việt Nam là trữ kha khá thức ăn để dành cho những ngày tết, từ các loại khô, lạp xưởng, giò chả, thịt cá tươi, hải sản... đến bánh tét, bánh chưng, mứt, rau sống, thịt kho…

Ngày 10.1, tại Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Chi cục Chăn nuôi thú ý Tây Ninh tổ chức hội thảo báo cáo kết quả thực hiện xây dựng mô hình thí điểm quản lý theo chuỗi thực phẩm động vật an toàn tại Tây Ninh.