Tìm kiếm: Chế biến thực phẩm

Tập trung công tác nắm tình hình, phân loại tuyến, địa bàn đấu tranh cụ thể, các nhóm mặt hàng liên quan đến ATVSTP từ khâu sản xuất cho đến quá trình vận chuyển, kinh doanh.

Để bảo vệ người tiêu dùng từ sớm, cần thiết bổ sung quy định cơ quan nhà nước, tổ chức, cá nhân phải có trách nhiệm giám sát, phát hiện, ngăn chặn hành vi sản xuất, chế biến, vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa không đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng…

Sáng 14.9, Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP thành phố Tây Ninh tổ chức hội nghị đánh giá, xếp hạng năm 2022 đối với các sản phẩm OCOP trên địa bàn.

Ngày 21.10, Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam khai trương cửa hàng thực phẩm an toàn FRESH Shop Tây Ninh tại 267 đường Hùng Vương, phường Long Hoa, thị xã Hòa Thành, cung ứng thực phẩm sạch, an toàn, giá bình ổn đến người tiêu dùng.

Ngày 12.7, Ban Chỉ đạo đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả Thành phố tổ chức kiểm tra tình hình thị trường tại chợ phường 3 và chợ Thành phố.

Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm thành phố Tây Ninh tiếp tục tổ chức kiểm tra ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn phường 2, nhân Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2020.

Việc kiểm tra nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dân và du khách đến Tây Ninh tham quan.

Thức ăn đường phố là khi phổ biến. nhưng vấn đề bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong kinh doanh thức ăn đường phố vẫn còn bất cập. Việc ban hành các quy định xử lý vi phạm trong ATTP để bảo vệ sức khoẻ cho người dân là cần thiết.

Thực phẩm nên rửa sạch, nấu chín, bảo quản đúng cách để ngăn vi khuẩn phát triển gây ngộ độc.

Qua kiểm tra, các đoàn phát hiện: vẫn còn nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm- nhất là các cơ sở nhỏ lẻ chưa thực hiện đúng quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.