Bình tinh còn có tên gọi là mì tinh, hoàng tinh… Theo dân gian, củ bình tinh có tính mát và chứa đến 85% tinh bột. Tôi vẫn nhớ ngày còn nhỏ, vườn nhà trồng rất nhiều cây bình tinh vì loại này dễ trồng, có khi chẳng cần trồng, cứ mùa trước thu hoạch củ to rồi bỏ bừa những củ nhỏ ra đất, mùa sau cũng thành cả đám bình tinh xanh um.
Hôm ấy là mùng Một âm lịch, nhà bếp của Trại dưỡng lão Trường Tây (điện thờ Phật Mẫu Trường Tây, huyện Hoà Thành) rộn ràng hẳn lên khi có nhóm nấu Phúc Hậu đến nấu ăn cho các cụ già được nuôi dưỡng nơi đây.
Thật sự thì không phải bây giờ mình mới sống xa nhà. Ba năm học phổ thông mình đã xa nhà rồi, chỉ có điều là xa nhà mình để về… sống ở nhà nội. Mọi việc cũng bình thường vì cơm có thím nấu, nhà cửa chẳng phải dọn dẹp, chỉ ăn và học thôi. Mỗi sáng, chú cũng ngó vào phòng và gọi mình dậy.
Tự dưng, sáng nay thức sớm muốn tập thể dục và ngắm bầu trời, hít thở không khí trong lành của ngày mới.
Bát nhựa, chai nước đã sử dụng, nước hoa, nến thơm, sơn tường thường tồn dư chất độc hại gây ung thư.
Hiện nay, tỉnh Tây Ninh đang đẩy mạnh việc thực hiện cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng bền vững. Để sản phẩm nông nghiệp có chất lượng thì giống cây trồng vẫn là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu.
Nghề không phụ người, sau hơn 30 năm bám trụ với nghề làm mắm, bà Ẩn đã làm nên thương hiệu cho món hàng của mình. Mắm bà Ẩn ngày càng được nhiều người gần xa biết tiếng. Cái nghề này giúp bà có thu nhập ổn định hằng ngày.
Nằm ven sông Cầu, làng Thổ Hà xưa nổi tiếng với nghề làm gốm giờ lại nổi danh khắp gần xa và khách lãng du với nghề làm bánh đa, đặc biệt bánh đa dừa đặc sản thơm lừng.
Ngã ba Tân Quang, xã Tân Quang, huyện Bắc Quang, Hà Giang. Trên hành trình xa lắc giữa trời đông giá rét được dừng chân nhẩn nha chiếc bánh gai bên cốc chè xanh bốc khói thật không gì ngon bằng.
Một số thông tin về giá cả tại các chợ, siêu thị… để các chị nội trợ có thêm sự lựa chọn cho bữa cơm gia đình.