Có nhiều loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không biết chế biến sẽ rất dễ gây nguy cơ ngộ độc và các triệu chứng viêm đường tiêu hóa khác.
Thành phần trong rau chân vịt có nhiều chất dinh dưỡng nên có thể chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon.
Gần đây, việc nhiều học sinh tiểu học và THCS ở một số địa phương bị ngộ độc phải nhập viện điều trị, sau khi mua, sử dụng các loại kẹo lạ có chữ nước ngoài được bày bán ở cổng trường, khiến dư luận không khỏi hoang mang, lo lắng về tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong lĩnh vực học đường.
Có lẽ, ít ai nghĩ, một tỉnh vùng biên giới được cho là “nắng cháy da người” cũng có mùa nước nổi với những sản vật ruộng đồng phong phú như ở các tỉnh miền Tây.
Mới đây, tại ấp Gò Đá, xã Mỏ Công (huyện Tân Biên), Trung tâm Khoa học và Công nghệ thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Tây Ninh phối hợp Hội Nông dân tỉnh tổ chức tập huấn xử lý rác sinh hoạt hữu cơ hộ gia đình cho hơn 30 hội viên nông dân.
Thuốc trừ sâu có ngấm vào phần thịt của các loại trái cây và rau quả thông thường như dưa lưới, táo và dưa chuột không?
Mô hình trồng rau nhút tại xã An Bình, huyện Châu Thành thời gian qua mang lại hiệu quả kinh tế cao, đang được địa phương nhân rộng để bà con nông dân có thêm hướng sản xuất mới, góp phần ổn định đời sống.
Đậu nành, các loại hạt, rau mầm, rau họ cải có thể bổ sung các hợp chất như phytoestrogen, có tác động tương tự estrogen trong cơ thể.
Rau khoai lang là loại rau có thể dùng để luộc hoặc xào, nấu canh ăn. Loại rau này chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe...
Huyện Bến Cầu có 5 xã biên giới, 32km đường biên giới quốc gia. Đến nay, huyện đã xây dựng các điểm dân cư liền kề, 3 cụm dân cư và 4 chốt dân quân thường trực biên giới có đảng viên.