Không biết từ bao giờ, muối tôm đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh. Chỉ biết rằng, du khách đến đây đều rất thích thú với một thức chấm tưởng như bình thường nhưng lại rất lạ và hấp dẫn mà ai cũng quen gọi là muối tôm Tây Ninh.
Ba mua đậu hủ về kho sả hoặc mua tương hột về xào sả chấm rau hẹ. Lắm lúc không tìm được đạm động vật, cũng không có tiền mua tương, chao, đậu hủ... ba lại đi hái lá giang bằm với sả làm nước mắm. Rồi ba ra rạch hái rau chạy, rau mướp về luộc chấm nước mắm sả...
Những năm qua, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm từ động vật hoang dã ngày càng tăng, trong đó có heo rừng.
Long Phước nay đã đủ điện, đường, trường, trạm. 99% số hộ đã sử dụng điện và nước sạch, hộ nghèo chỉ còn chưa tới 2%. Ấp nào cũng có nhà văn hoá, đường xã được bê tông hoặc nhựa hoá các con đường liên ấp v.v…
35 biên bản thoả thuận hợp tác được ký kết là tín hiệu khả quan cho việc kết nối chính thức, mở rộng thị trường các mặt hàng sản phẩm tiêu biểu của tỉnh Tây Ninh.
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng cách kết hợp mới lạ sẽ mang đến cho bạn một món ăn khá thú vị đấy.
Phó Chủ tịch UBND huyện Hoà Thành Lê Hồng Vân kết luận như vậy khi kết thúc buổi đối thoại giữa Công ty cổ phần Xây dựng & Phát triển đô thị Tây Ninh (Công ty Phát triển đô thị) với các tiểu thương khiếu nại về giá cho thuê ki-ốt – sạp tại Trung tâm thương mại (TTTM) Long Hoa.
Sau một thời gian tăng giá ở mức cao, hiện nay giá ớt đã giảm mạnh, thương lái đến tại ruộng mua chỉ còn từ 20 đến 30 ngàn đồng/kg.
Nếu cảm thấy ngại phải làm các món cầu kỳ, chị em có thể làm món cuốn vừa ngon, thanh mát lại đơn giản này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Diện tích trồng ớt ở Bến Cầu năm nay tăng lên 1.350 ha, gần gấp đôi so với năm 2016.