Qua thời gian ngắn thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” - gọi tắt là OCOP, đã có nhiều sản phẩm truyền thống, đặc trưng của tỉnh khẳng định lợi thế trên thị trường, được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng. Ðể đạt được kết quả trên, các ngành, địa phương cũng như các cơ sở sản xuất đã nỗ lực nâng cao chất lượng, khẳng định thương hiệu sản phẩm OCOP.
Ngày 21.10, UBND thị xã Trảng Bàng triển khai kế hoạch tổ chức “Lễ hội văn hóa, du lịch nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, lần thứ III năm 2020”.
Sau một thời gian vận hành thử nghiệm, vừa qua, chiếc máy nướng bánh tráng phơi sương Trảng Bàng đầu tiên được bà Thuý đưa vào hoạt động tại cơ sở và cho kết quả khá mỹ mãn. Máy sử dụng năng lượng điện và không gây tác động xấu đến môi trường ở khu vực sản xuất.
Năm 2015, sau khi Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược Văn hoá đối ngoại của Việt Nam đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030, Tây Ninh đã thực hiện nhiều hoạt động quảng bá các giá trị văn hoá của tỉnh, của dân tộc đến với bạn bè quốc tế, giúp họ hiểu biết hơn về đất nước, con người Việt Nam nói chung và Tây Ninh nói riêng, góp phần thúc đẩy quan hệ hợp tác trên các lĩnh vực kinh tế - xã hội.
Giữa mùa dịch bệnh ai cũng khó khăn, thế nhưng vẫn còn đó rất nhiều việc làm, nghĩa cử cao đẹp thể hiện tinh thần “tương thân, tương ái” trong cộng đồng.
Cùng chung tay san sẻ những khó khăn đối với những người dân bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, sáng ngày 3/4, Cơ sở sản xuất bánh tráng Tân Nhiên trên địa bàn xã Trường Đông, thị xã Hòa Thành tổ chức buổi trao tặng quà cho bà con bán vé số dạo có hoàn cảnh khó khăn.
Sau hơn 3 ngày thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính Phủ, UBND tỉnh Tây Ninh và UBND thị xã Trảng Bàng về đẩy mạnh công tác phòng, chống dịch Covid- 19, nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ, cửa hàng, quán ăn trên địa bàn thị xã Trảng Bàng đã đóng cửa, tạm ngưng hoạt động nhằm hạn chế tối đa việc tập trung đông người.
Từ lâu, bánh tráng trộn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Bằng đôi bàn tay khéo léo, sự chăm chỉ, anh Ngô Văn Quý, sinh năm 1989, ngụ tại ấp Phước Thuận, xã Phước Chỉ, thị xã Trảng Bàng đã khởi nghiệp thành công từ món quà vặt này.
Trong thực tế, đã có những doanh nghiệp, cơ sở lên tiếng về sản phẩm của mình bị làm giả, làm nhái. Tuy nhiên, việc xử lý vẫn chưa được dứt điểm, người chịu thiệt thòi vẫn là người tiêu dùng và doanh nghiệp kinh doanh chân chính.
Hôm 18.1.2019, tại hội trường UBND huyện Trảng Bàng, Ban Tổ chức Tuần lễ văn hóa, du lịch nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng lần 2 năm 2018 đã tổng kết công tác lễ hội, đồng thời rút kinh nghiệm, đề ra phương hướng tổ chức trong thời gian tới.