Ngày 7.12, Ban Tổ chức Tuần lễ Văn hóa, du lịch nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng lần thứ II.2018 họp đánh giá tiến độ thực hiện nhiệm vụ của các thành viên về công tác chuẩn bị cho các hoạt động của tuần lễ này.
Gần 2 năm qua, Tổ Phụ nữ gia công bánh tráng của ấp Bàu Vừng do Hội LHPN xã Phước Trạch (huyện Gò Dầu) thành lập ngày càng phát huy hiệu quả, thu hút nhiều phụ nữ trên địa bàn tham gia. Tổ không chỉ tạo việc làm cho các thành viên mà còn giúp cho nhiều phụ nữ trên địa bàn tăng thu nhập trong thời gian nhàn rỗi.
Đó là công bố chính thức của Ban tổ chức sự kiện “Tuần lễ văn hóa, du lịch nghề làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng” lần II năm 2018 trong buổi họp báo chiều 30.11, tại Hội trường UBND huyện Trảng Bàng.
Chiều 30.10, Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn đã có buổi làm việc với UBND huyện Dương Minh Châu về xây dựng đề án Mỗi xã một sản phẩm, giai đoạn 2018 – 2020 và định hướng đến năm 2030.
Ông Đặng Văn Cảnh, 54 tuổi, ấp Phước Đông, xã Phước Thạnh, huyện Gò Dầu là một trong những người đi tiên phong trong việc đổi mới toàn bộ công nghệ sản xuất bánh tráng như thế. Nhờ đổi mới nên sản phẩm bánh tráng sản xuất được tăng lên, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.
UBND tỉnh vừa ban hành Kế hoạch tổ chức Tuần lễ văn hóa, du lịch nghề làm Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, lần thứ II năm 2018.
35 biên bản thoả thuận hợp tác được ký kết là tín hiệu khả quan cho việc kết nối chính thức, mở rộng thị trường các mặt hàng sản phẩm tiêu biểu của tỉnh Tây Ninh.
Ngày 25.7, UBND huyện Hoà Thành phối hợp Công ty TNHH Du lịch và sự kiện Thiên Phú, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tổ chức giới thiệu lễ hội ẩm thực chay Hoà Thành 2018.
Năm 2004, chị Trần Thanh Nữ- ngụ ấp Trường Lưu, xã Trường Ðông, huyện Hoà Thành được vay 3 triệu đồng từ Quỹ quốc gia Giải quyết việc làm. Chị dùng số vốn này mua bột mì tráng bánh tráng.
Ðấy là vào khoảng 9-10 giờ một ngày có nắng, khi còn cách biểu tượng Tây Ninh trên dưới trăm mét, tôi bỗng có cảm giác khối sắt thép vô tình kia lung linh chuyển động, như một vườn hoa nắng hân hoan chào đón mặt trời.