Ngày 23.12, Tây Ninh tham dự hội nghị trực tuyến kết nối cung cầu hàng hoá giữa các tỉnh Hà Nội, Bình Định, Vĩnh Long, Hậu Giang, Sóc Trăng, Bà Rịa – Vũng Tàu, Đăk Lăk, Hậu Giang, Long An.
Bánh canh Trảng Bàng độc đáo, cầu kỳ từ khâu se sợi bánh canh, chế biến nước dùng cho đến làm nước chấm. Có lẽ vì vậy mà ngót hơn một thế kỷ, người dân Trảng Bàng vẫn luôn xem đây là bữa sáng quen thuộc của mình.
Theo Cục Quản lý thị trường Tây Ninh, những tháng đầu năm 2021, lực lượng chức năng kiểm tra 322 cơ sở kinh doanh thực phẩm, phát hiện và lập biên bản xử phạt 23 cơ sở vi phạm với số tiền phạt 36.000.000 đồng.
Quê tôi có hai món đặc sản mà thực khách thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi, đó là bánh canh và bánh tráng nướng phơi sương. Đặc biệt, bánh tráng phơi sương Trảng Bàng được công nhận là di sản văn hoá phi vật thể cấp quốc gia.
Do có sự thay đổi về lịch trình di chuyển của bệnh nhân Covid-19, Sở Y tế bổ sung, điều chỉnh các địa điểm liên quan đến ca bệnh.
Cùng chung tay san sẻ những khó khăn đối với những người dân bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, sáng ngày 3/4, Cơ sở sản xuất bánh tráng Tân Nhiên trên địa bàn xã Trường Đông, thị xã Hòa Thành tổ chức buổi trao tặng quà cho bà con bán vé số dạo có hoàn cảnh khó khăn.
Sau hơn 3 ngày thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính Phủ, UBND tỉnh Tây Ninh và UBND thị xã Trảng Bàng về đẩy mạnh công tác phòng, chống dịch Covid- 19, nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ, cửa hàng, quán ăn trên địa bàn thị xã Trảng Bàng đã đóng cửa, tạm ngưng hoạt động nhằm hạn chế tối đa việc tập trung đông người.
Từ lâu, bánh tráng trộn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Bằng đôi bàn tay khéo léo, sự chăm chỉ, anh Ngô Văn Quý, sinh năm 1989, ngụ tại ấp Phước Thuận, xã Phước Chỉ, thị xã Trảng Bàng đã khởi nghiệp thành công từ món quà vặt này.
Trong thực tế, đã có những doanh nghiệp, cơ sở lên tiếng về sản phẩm của mình bị làm giả, làm nhái. Tuy nhiên, việc xử lý vẫn chưa được dứt điểm, người chịu thiệt thòi vẫn là người tiêu dùng và doanh nghiệp kinh doanh chân chính.
Trước khi khởi nghiệp, anh Đặng Khánh Duy (sinh năm 1988) chủ cơ sở sản xuất bánh tráng Tân Nhiên (xã Trường Đông, huyện Hoà Thành) trăn trở rất nhiều.