Nếu tại TP.HCM có những nghệ nhân, thợ giỏi đang âm thầm cống hiến xây dựng làng nghề lớn mạnh, thì tại Tây Ninh có một phụ nữ suốt 20 năm nay cố gắng biến hạt muối mộc mạc thành hạt muối tôm Tây Ninh mê hoặc, cũng như góp phần giúp làng làm muối ngày càng vang danh.
Tết Nguyên đán đang đến gần cũng là lúc không khí sản xuất ở những làng nghề làm muối ớt Tây Ninh rộn ràng, nhộn nhịp.
Diễn ra trong hai ngày 7 và 8.10.2023 vừa qua, tại phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm, “Ngày Tây Ninh tại Hà Nội” do UBND tỉnh tổ chức thu hút đông đảo người dân Thủ đô và du khách nước ngoài tham quan, tìm hiểu.
Chiều 29.11, tỉnh Bình Phước tổ chức hội nghị sơ kết 2 năm triển khai thực hiện thoả thuận liên kết hợp tác phát triển du lịch vùng Đông Nam bộ giai đoạn 2020-2025. Gần 500 đại biểu đến từ 6 tỉnh, thành trong khu vực tham dự hội nghị.
Có thể nói đặc sản muối tôm Tây Ninh đã đi vào đời sống ẩm thực của người Tây Ninh và tạo nên một loại gia vị độc đáo cho ẩm thực Việt.
Ngày 23.12, Tây Ninh tham dự hội nghị trực tuyến kết nối cung cầu hàng hoá giữa các tỉnh Hà Nội, Bình Định, Vĩnh Long, Hậu Giang, Sóc Trăng, Bà Rịa – Vũng Tàu, Đăk Lăk, Hậu Giang, Long An.
Sáng 25.6, tại Bộ CHQS tỉnh, Bộ Tư lệnh Quân khu 7 trao tặng quà cho lực lượng làm nhiệm vụ phòng, chống dịch Covid-19 trên tuyến biên giới tỉnh Tây Ninh.
Không biết từ bao giờ, muối tôm đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh. Chỉ biết rằng, du khách đến đây đều rất thích thú với một thức chấm tưởng như bình thường nhưng lại rất lạ và hấp dẫn mà ai cũng quen gọi là muối tôm Tây Ninh.